익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/19) | 화 (10/20) | 수 (10/21) | 목 (10/22) | 금 (10/23) | 토 (10/24) | 일 (10/25) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 계란찜 오복지들기름무침 감자볶음 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기얼갈이국 표고버섯볶음 숙주나물 콩자반 포기김치 | 쌀밥/해물죽 순두부찌개 불고기 오이무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 어묵국 두부구이 새우젓무침/깻잎지 고사리나물 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 배추된장국 에그스크램블 숙주무침 콩자반 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 북어채계란국 닭살굴소스볶음 호박나물볶음 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/팥죽 콩나물국 코다리무조림/계란장조림 도토리묵무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 530 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 530 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 잡채 비엔나볶음 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 수제갈비탕 오이무침 콩나물무침 석박지 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 잔치국수 동그랑땡 오이피클 숙주나물 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 콩나물국 카레라이스 돈까스/소스 단무지 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기무국 고등어무조림/계란후라이 순두부/양념장 깻잎지 포기김치 | 쌀밥/해물죽 호박두부된장국 불고기 멸치볶음/도시락김 무장아찌 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 미역국 계란말이 단호박찜 참나물무침 포기김치 |
| 열량 | 750 kcal | 850 kcal | 750 kcal | 780 kcal | 750 kcal | 800 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 두부조림 고사리볶음 오이무침 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 떡갈비 우엉견과류조림 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/팥죽 황태뭇국 계란말이 도라지볶음 가지나물 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 감자다시마국 소고기불고기 짜사이채무침 청포묵김무침 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 북어채무국 불고기 열무된장지짐 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 근대된장국 두부구이 감자채볶음 무생채 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 청국장찌개 돈육장조림 가지나물 양배추/쌈장 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 600 kcal | 550 kcal | 650 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 카스테라,바나나 | 홍시 | 한과,단감,/당근쥬스 | 사과,배,귤/당근쥬스 | 바나나 | 요플레 | 단감.당근쥬스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 계란찜 오복지들기름무침 감자볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 잡채 비엔나볶음 매실장아찌 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 두부조림 고사리볶음 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스테라,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기얼갈이국 표고버섯볶음 숙주나물 콩자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 수제갈비탕 오이무침 콩나물무침 석박지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 떡갈비 우엉견과류조림 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 홍시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 순두부찌개 불고기 오이무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 잔치국수 동그랑땡 오이피클 숙주나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 황태뭇국 계란말이 도라지볶음 가지나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 한과,단감,/당근쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 어묵국 두부구이 새우젓무침/깻잎지 고사리나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 530 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 콩나물국 카레라이스 돈까스/소스 단무지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 780 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 감자다시마국 소고기불고기 짜사이채무침 청포묵김무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 사과,배,귤/당근쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 배추된장국 에그스크램블 숙주무침 콩자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기무국 고등어무조림/계란후라이 순두부/양념장 깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 북어채무국 불고기 열무된장지짐 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 북어채계란국 닭살굴소스볶음 호박나물볶음 매실장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 호박두부된장국 불고기 멸치볶음/도시락김 무장아찌 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 근대된장국 두부구이 감자채볶음 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/팥죽 콩나물국 코다리무조림/계란장조림 도토리묵무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 530 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 미역국 계란말이 단호박찜 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 청국장찌개 돈육장조림 가지나물 양배추/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단감.당근쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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