익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/15) | 화 (06/16) | 수 (06/17) | 목 (06/18) | 금 (06/19) | 토 (06/20) | 일 (06/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 미역국 코다리무조림/계란후라이 무장아지 브르콜리/초장 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 북어콩나물국 떡갈비구이 우렁강된장 상추절이 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 아욱된장국 간장불고기 느타리버섯볶음 낙지젓/김자반볶음 볶음김치 | 쌀밥/표고버섯죽 순두부국 돈육바베큐볶음 팽이표고볶음 청경채나물 배추김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 콩가루배추국 불고기 오복채 미나리나물 배추김치 | 쌀밥/해물죽 게살두부탕 스크램블에그 돈육마늘장조림 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 열무된장국 두부조림 명엽채볶음 얼갈이나물 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 콩나물국 닭강정 해파리겨자무침 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 얼갈이된장국 조기고사리조림/동그랑땡전 가지볶음 양상추샐러드 배추김치 | 쌀밥/팥죽 미역오이냉국 수육/상추/쌈장(주정순어르신욕구) 실곤약무침 무생채 배추김치 | 쌀밥/누룽지죽 잔치국수 오리불고기 도토리묵상추무침 단무지 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 동태무국 소불고기 콩나물당면볶음 양상추샐러드 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 시래기된장국 닭감자볶음 찐만두 호박나물 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 청국장 불고기 모듬쌈&쌈장 참나물 배추김치 |
| 열량 | 750 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 근대된장국 맛살계란찜 감자채볶음 쑥갓나물 열무김치 | 쌀밥/해물죽 라면 돈채피망볶음 참치김치조림 오이부추무침 열무김치 | 쌀밥/두부황태죽 맑은육개장 계란장조림 맛살브로콜리볶음 유자우엉무침 배추김치 | 쌀밥/은행마죽 순살감자탕 간장찜닭 메밀전병 치커리사과무침 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 황태무국 꽁치무조림/무조림 부들어묵조림 열무나물 배추김치 | 쌀밥/팥죽 콩비지찌개 순대볶음 감자조림 미역줄기나물 열무김치 | 쌀밥/누룽지죽 건새우아욱국 닭살겨자냉채 연근조림 근대나물 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 550 kcal | 570 kcal | 500 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 초당옥수수,요플레 | 바나나 | 수박 | 요플레 | 수박 | 양파품은메밀,요구르트 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 미역국 코다리무조림/계란후라이 무장아지 브르콜리/초장 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 콩나물국 닭강정 해파리겨자무침 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 근대된장국 맛살계란찜 감자채볶음 쑥갓나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 초당옥수수,요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 북어콩나물국 떡갈비구이 우렁강된장 상추절이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 얼갈이된장국 조기고사리조림/동그랑땡전 가지볶음 양상추샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 라면 돈채피망볶음 참치김치조림 오이부추무침 열무김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 아욱된장국 간장불고기 느타리버섯볶음 낙지젓/김자반볶음 볶음김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 미역오이냉국 수육/상추/쌈장(주정순어르신욕구) 실곤약무침 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 맑은육개장 계란장조림 맛살브로콜리볶음 유자우엉무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 순두부국 돈육바베큐볶음 팽이표고볶음 청경채나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 잔치국수 오리불고기 도토리묵상추무침 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 순살감자탕 간장찜닭 메밀전병 치커리사과무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 콩가루배추국 불고기 오복채 미나리나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 동태무국 소불고기 콩나물당면볶음 양상추샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 황태무국 꽁치무조림/무조림 부들어묵조림 열무나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 게살두부탕 스크램블에그 돈육마늘장조림 콩나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 시래기된장국 닭감자볶음 찐만두 호박나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 콩비지찌개 순대볶음 감자조림 미역줄기나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 양파품은메밀,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 열무된장국 두부조림 명엽채볶음 얼갈이나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 청국장 불고기 모듬쌈&쌈장 참나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 건새우아욱국 닭살겨자냉채 연근조림 근대나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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