익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/08) | 화 (06/09) | 수 (06/10) | 목 (06/11) | 금 (06/12) | 토 (06/13) | 일 (06/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 콩비지국 닭안심조림 표고버섯볶음 김자반볶음 배추김치 | 쌀밥/누룽지죽 북어국 돼지불고기 오복채 새우젓호박나물 배추김치 | 쌀밥/은행마죽 근대된장국 돈육곤약조림 잔멸치볶음 된장깻잎지 볶음김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 우렁된장국 미트볼케찹조림 건새우마늘쫑볶음 고사리나물 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 들깨무국 닭가슴살볶음 브로콜리무침 파래자반 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 열무된장국 부추계란볶음 모듬콩자반 비름나물 배추김치 | 쌀밥/해물죽 순두부백탕 돈채피망볶음 새송이조림 콩조림 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 게살계란국 돈갈비찜 도토리묵무침 비름된장나물 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 시금치된장국 닭감자볶음 마파비빔우동 오이양파무침 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 미역국 임연수구이/불고기 미나리무생채 감자샐러드 배추김치 | 쌀밥/해물죽 부대찌개 오리불고기 흑임자연근무침 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/팥죽 돈등시래기탕 소불고기 어묵양파복음 참나물무침 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 곤이알탕 불고기 미역줄기볶음 무나물 열무김치 | 쌀밥/표고버섯죽 아욱국 계란말이 단호박범벅 머위대볶음 배추김치 |
| 열량 | 750 kcal | 800 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 소고기배추국 계란찜 감자조림 치커리무침 배추김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 돈육우거지국 순대볶음 우엉조림 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 콩나물국 계란장조림 느타리볶음 청경채나물 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 물만두국 코다리조림 비빔실곤약 열무나물 배추김치 | 쌀밥/해물죽 수제비국 돈다짐두부조림 곰피&초장 고구마줄기 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 청국장 두부구이 유부겨자냉채 얼갈이나물 배추김치 | 쌀밥/팥죽 돈김치국 닭살데리야끼조림 가지굴소스볶음 상추적채무침 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 470 kcal | 520 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 카스타드,요구르트 | 수박 | 카스다드,요구르트 | 감자,보리수 | 수박 | 찰보리빵,요구르트 | 바나나 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 콩비지국 닭안심조림 표고버섯볶음 김자반볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 게살계란국 돈갈비찜 도토리묵무침 비름된장나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 소고기배추국 계란찜 감자조림 치커리무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 카스타드,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 북어국 돼지불고기 오복채 새우젓호박나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 시금치된장국 닭감자볶음 마파비빔우동 오이양파무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 돈육우거지국 순대볶음 우엉조림 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 근대된장국 돈육곤약조림 잔멸치볶음 된장깻잎지 볶음김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 미역국 임연수구이/불고기 미나리무생채 감자샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 콩나물국 계란장조림 느타리볶음 청경채나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 카스다드,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 우렁된장국 미트볼케찹조림 건새우마늘쫑볶음 고사리나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 부대찌개 오리불고기 흑임자연근무침 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 물만두국 코다리조림 비빔실곤약 열무나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 470 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 감자,보리수 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 들깨무국 닭가슴살볶음 브로콜리무침 파래자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 돈등시래기탕 소불고기 어묵양파복음 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 수제비국 돈다짐두부조림 곰피&초장 고구마줄기 배추김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 열무된장국 부추계란볶음 모듬콩자반 비름나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 곤이알탕 불고기 미역줄기볶음 무나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 청국장 두부구이 유부겨자냉채 얼갈이나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 찰보리빵,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 순두부백탕 돈채피망볶음 새송이조림 콩조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 아욱국 계란말이 단호박범벅 머위대볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 돈김치국 닭살데리야끼조림 가지굴소스볶음 상추적채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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