익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/01) | 화 (06/02) | 수 (06/03) | 목 (06/04) | 금 (06/05) | 토 (06/06) | 일 (06/07) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 미역국 동그랑땡 팽이버섯볶음 무나물 배추김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 콩가루배추국 계란장조림 파래자반 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/해물죽 황태무국 돈육피망볶음 견과류멸치볶음 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 순두부국 야채계란찜 볼어묵조림 간장깻잎지 배추김치 | 쌀밥/은행마죽 팽이유부장국 동태무조림/무조림 콩자반 비름나물 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 곤이알탕 미트볼파인애플조림 스크램블에그 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 콩나물국 고추잡채 느타리버섯볶음 미역줄기나물 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 짜장면 맛탕 오이피클 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 계란국 돈까스/소스 그린파인샐러드 얼갈이나물 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 근대된장국 치킨가라아게 콩나물비빔라면 참나물무침 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 부대찌개 마파두부덮밥 계란장조림 숙주나물 배추김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 감자버섯국 불고기 오이맛살겨자냉채 양배추/쌈장 배추김치 | 쌀밥/해물죽 양송이크림스프 새우까스&소스/돈까스 콘샐러드 열무나물 배추김치 | 쌀밥/팥죽 유채된장국 닭살그린빈볶음 참치김치볶음 얼갈이나물 열무김치 |
| 열량 | 770 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 850 kcal | 780 kcal | 750 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 건새우무국 닭살굴소스볶음 고구마채무침 호박나물 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 우거지해장국 돈채짜장볶음 브로콜리조림 참깨해초무침 배추김치 | 쌀밥/팥죽 콩비지국 고등어무조림/계란후라이 양배추쌈&간장 쑥갓나물 열무김치 | 쌀밥/누룽지죽 소고기우거지국 순대콩나물찜 새송이버섯조림 돌나물&초장 배추김치 | 쌀밥/견과루죽 어묵국 두부조림 들기름막국수 근대나물 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 냉이바지락된장국 닭안심볶음 톳두부무침 아욱나물 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 육개장 물만두찜&간장 베이컨감자채볶음 부추적채무침 배추김치 |
| 열량 | 550 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 470 kcal | 470 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수박 | 바나나 | 바나나 쥬스 | 케익,수박 | 카스타드,보리수 | 수박 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 미역국 동그랑땡 팽이버섯볶음 무나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 짜장면 맛탕 오이피클 배추김치 | |||||||
| 열량 | 770 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 건새우무국 닭살굴소스볶음 고구마채무침 호박나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 콩가루배추국 계란장조림 파래자반 콩나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 계란국 돈까스/소스 그린파인샐러드 얼갈이나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 우거지해장국 돈채짜장볶음 브로콜리조림 참깨해초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 황태무국 돈육피망볶음 견과류멸치볶음 시금치나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 근대된장국 치킨가라아게 콩나물비빔라면 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 콩비지국 고등어무조림/계란후라이 양배추쌈&간장 쑥갓나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 쥬스 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 순두부국 야채계란찜 볼어묵조림 간장깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 부대찌개 마파두부덮밥 계란장조림 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 소고기우거지국 순대콩나물찜 새송이버섯조림 돌나물&초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 470 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 케익,수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 팽이유부장국 동태무조림/무조림 콩자반 비름나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 감자버섯국 불고기 오이맛살겨자냉채 양배추/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 780 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과루죽 어묵국 두부조림 들기름막국수 근대나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 470 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 카스타드,보리수 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 곤이알탕 미트볼파인애플조림 스크램블에그 시금치나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 양송이크림스프 새우까스&소스/돈까스 콘샐러드 열무나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 냉이바지락된장국 닭안심볶음 톳두부무침 아욱나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 콩나물국 고추잡채 느타리버섯볶음 미역줄기나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 유채된장국 닭살그린빈볶음 참치김치볶음 얼갈이나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 육개장 물만두찜&간장 베이컨감자채볶음 부추적채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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