익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/30) | 화 (03/31) | 수 (04/01) | 목 (04/02) | 금 (04/03) | 토 (04/04) | 일 (04/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 건새우미역국 비엔나야채볶음 감자조림 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 유부미소국 양념명란젓 호박나물볶음 오복지무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 순두부찌개 표고버섯볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 어묵국 불고기 감자조림 무장아찌무침 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 홍합뭇국 계란찜 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/해물죽 얼갈이된장국 새우살야채볶음/감자조림 양념깻잎지 청경채무침 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 콩나물국 비엔나볶음 오이무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 아욱된장국 불고기 계란찜 미나리무침 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 꽃게해물탕/된장국 소고기불고기 오이탕탕이 상추겉절이 포기김치 | 쌀밥/팥죽 비지찌개 오징어불고기/돈불고기 모듬야채/쌈장 갓김치 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 유부된장국 치즈돈까스/소스 찐두부 숙주나물무침 볶음김치 | 쌀밥/견과류죽 냉이된장국 불고기 계란곤약장조림 땅두름/초장 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 북어채계란국 청파래오징어까스/콘소스 양배추샐러드 단무지무침 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 배추된장국 삼치시래기조림/스크램블 동그랑땡전 달래오이무침 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 800 kcal | 760 kcal | 840 kcal | 750 kcal | 800 kcal | 710 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 감자다시마국 소고기장조림 열무된장지짐 도토리묵/양념장 포기김치 | 쌀밥/해물죽 근대된장국 참치두부조림 그린빈파프리카볶음 감자샐러드 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 황태계란국 돈육간장불고기 무나물볶음 치커리사과무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 가자미조림/계란후라이 미나리무침 양파초절임 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 팽이버섯미소국 순대볶음 연근조림 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/팥죽 황태뭇국 메추리알조림 느타리버섯볶음 참나물무침 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 계란두부국 소고기불고기 호박나물볶음 꼬시래기무침 포기김치 |
| 열량 | 500 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 570 kcal | 520 kcal | 570 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 오렌지 | 요플레 | 엔유요구르트 | 요플레 | 딸기,케익 | 딸기,바나나쥬스 | 바나나 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 /두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산/치킨까스(치킨:국내산) 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주성자 : 이재숙 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 건새우미역국 비엔나야채볶음 감자조림 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 아욱된장국 불고기 계란찜 미나리무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 감자다시마국 소고기장조림 열무된장지짐 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 오렌지 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 유부미소국 양념명란젓 호박나물볶음 오복지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 꽃게해물탕/된장국 소고기불고기 오이탕탕이 상추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 근대된장국 참치두부조림 그린빈파프리카볶음 감자샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 순두부찌개 표고버섯볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 비지찌개 오징어불고기/돈불고기 모듬야채/쌈장 갓김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 760 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 황태계란국 돈육간장불고기 무나물볶음 치커리사과무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 엔유요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 어묵국 불고기 감자조림 무장아찌무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 유부된장국 치즈돈까스/소스 찐두부 숙주나물무침 볶음김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 가자미조림/계란후라이 미나리무침 양파초절임 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 홍합뭇국 계란찜 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 냉이된장국 불고기 계란곤약장조림 땅두름/초장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 팽이버섯미소국 순대볶음 연근조림 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 딸기,케익 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 얼갈이된장국 새우살야채볶음/감자조림 양념깻잎지 청경채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 북어채계란국 청파래오징어까스/콘소스 양배추샐러드 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 황태뭇국 메추리알조림 느타리버섯볶음 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 딸기,바나나쥬스 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 콩나물국 비엔나볶음 오이무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 배추된장국 삼치시래기조림/스크램블 동그랑땡전 달래오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 계란두부국 소고기불고기 호박나물볶음 꼬시래기무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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