익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/23) | 화 (03/24) | 수 (03/25) | 목 (03/26) | 금 (03/27) | 토 (03/28) | 일 (03/29) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 돈안심장조림 모듬야채절임 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기미역국 잔멸치볶음 연두부/양념장 양념고들빼기 포기김치 | 쌀밥/해물죽 황태뭇국 햄야채볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 스프 비엔나볶음 가지양파볶음 유자단무지무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 순두부찌개 어묵야채볶음 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 돈육채피망볶음 오이지무침 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/팥죽 호박새우젓국 계란부추볶음 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 배추된장국 스팸구이 계란찜 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 만두국 돈육갈비찜 호박나물볶음 오이지무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 쑥된장국 닭감자볶음 통살표고튀김 고사리나물 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 미역국 소고기불고기 양상추샐러드 유채나물 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 청국장찌개 불고기 김말이 취나물 포기김치 | 쌀밥/해물죽 두부김치국 떡갈비구이 시금치나물 영양부추적채무침 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 황태콩나물국 닭볶음탕 마카로니샐러드 오이생채 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 감자다시마국 임연수구이/불고기 청포묵김무침 청경채무침 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 라면 감자조림 마늘종볶음 단무지 포기김치 | 쌀밥/팥죽 어묵무국 두부양념조림 세발나물 양배추/쌈장 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 열무된장국 꽁치김치조림/김치조림 우엉채볶음 콘샐러드 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 콩나물국 갈치무조림/무조림 콩나물무침 양배추찜/쌈장 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 북어채무국 두부강정 도라지볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 근대된장국 코다리무조림/스크램블 감자볶음 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레 | 바나나 | 피자,사이다 | 약식,요플레 | 롤케익 | 요플레 | 사과쥬스 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 /두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산/치킨까스(치킨:국내산) 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주성자 : 이재숙 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 돈안심장조림 모듬야채절임 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 배추된장국 스팸구이 계란찜 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 감자다시마국 임연수구이/불고기 청포묵김무침 청경채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기미역국 잔멸치볶음 연두부/양념장 양념고들빼기 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 만두국 돈육갈비찜 호박나물볶음 오이지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 라면 감자조림 마늘종볶음 단무지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 황태뭇국 햄야채볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 쑥된장국 닭감자볶음 통살표고튀김 고사리나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 어묵무국 두부양념조림 세발나물 양배추/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 피자,사이다 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 스프 비엔나볶음 가지양파볶음 유자단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 미역국 소고기불고기 양상추샐러드 유채나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 열무된장국 꽁치김치조림/김치조림 우엉채볶음 콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 약식,요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 순두부찌개 어묵야채볶음 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 청국장찌개 불고기 김말이 취나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 콩나물국 갈치무조림/무조림 콩나물무침 양배추찜/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 롤케익 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 돈육채피망볶음 오이지무침 매실장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 두부김치국 떡갈비구이 시금치나물 영양부추적채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 북어채무국 두부강정 도라지볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/팥죽 호박새우젓국 계란부추볶음 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 황태콩나물국 닭볶음탕 마카로니샐러드 오이생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 근대된장국 코다리무조림/스크램블 감자볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 사과쥬스 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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