익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/06) | 화 (04/07) | 수 (04/08) | 목 (04/09) | 금 (04/10) | 토 (04/11) | 일 (04/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 감자다시마국 계란부추볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 소고기뭇국 두부구이 콩조림 가지나물 포기김치 | 쌀밥/팥죽 근대된장국 계란찜 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 건새우뭇국 느타리버섯볶음 참치야채무침 마늘종무침 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 팽이버섯미소국 햄야채볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 열무된장국 연두부/양념장 어묵야채볶음 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 계란파국 호박나물볶음 양념오징어젓/깻잎지 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 청국장찌개 조기구이/계란찜 고기만두찜 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/해물죽 스프(진영애 어르신 욕구) 스테이크 오이피클 딸기양상추샐러드 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 황태미역국 소고기불고기 야채핫바 포항초무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 달래된장국 갈치구이/불고기 두부강정 무생채 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 아욱된장국 불고기 무생채 모듬쌈/쌈장 포기김치 | 쌀밥/팥죽 해물짬뽕국/된장국 짜장 단무지 새우튀김/돈까스 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 닭감자조림 해물부추전/부추전 돌나물초무침 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 750 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 홍합뭇국 돈육곤약장조림 취나물볶음 배생채 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 유부미소국 낙지야채볶음/계란후라이 계란장조림 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 호박새우젓국 임연수조림/불고기 무나물볶음 쪽파김무침 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 어묵국 안동찜닭 온뒤부/양념장 숙주나물무침 포기김치 | 쌀밥/해물죽 콩비지우거지국 코다리조림/계란후라이 우엉채볶음 참나물무침 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 계란두부국 불고기 멸치꽈리지짐 올방개묵무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 소고기두부조림 황태채볶음 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 바나나 | 오렌지 | 요플레 | 바나나 | 딸기 | 요플레 | 요구르트,초코파이 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 감자다시마국 계란부추볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 청국장찌개 조기구이/계란찜 고기만두찜 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 홍합뭇국 돈육곤약장조림 취나물볶음 배생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 소고기뭇국 두부구이 콩조림 가지나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 스프(진영애 어르신 욕구) 스테이크 오이피클 딸기양상추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 유부미소국 낙지야채볶음/계란후라이 계란장조림 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 오렌지 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/팥죽 근대된장국 계란찜 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 황태미역국 소고기불고기 야채핫바 포항초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 호박새우젓국 임연수조림/불고기 무나물볶음 쪽파김무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 건새우뭇국 느타리버섯볶음 참치야채무침 마늘종무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 달래된장국 갈치구이/불고기 두부강정 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 어묵국 안동찜닭 온뒤부/양념장 숙주나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 팽이버섯미소국 햄야채볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 아욱된장국 불고기 무생채 모듬쌈/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 콩비지우거지국 코다리조림/계란후라이 우엉채볶음 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 딸기 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 열무된장국 연두부/양념장 어묵야채볶음 매실장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 해물짬뽕국/된장국 짜장 단무지 새우튀김/돈까스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 계란두부국 불고기 멸치꽈리지짐 올방개묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 계란파국 호박나물볶음 양념오징어젓/깻잎지 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 닭감자조림 해물부추전/부추전 돌나물초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 소고기두부조림 황태채볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,초코파이 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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