익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/09) | 화 (03/10) | 수 (03/11) | 목 (03/12) | 금 (03/13) | 토 (03/14) | 일 (03/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 감자다시마국 두부양념조림 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 근대된장국 느타리버섯볶음 양배추/쌈장 마늘쫑볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 소고기미역국 계란부추볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 건새우뭇국 떡갈비 새우젓무침 오이무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 팽이버섯미소국 스팸구이 양배추무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 열무된장국 계란찜 가지볶음 오이무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 참치김치국 두부조림 양념오징어젓/오복채 호박복음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 480 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 청국장찌개 생선까스/소스/돈까스 계란찜 꼬시래기무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 김치두부국 닭감자볶음 미나리새우살전 우엉조림 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 달래된장국 수육/새우젓(신소재 어르신욕구) 무생채 모듬쌈/쌈장 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 콩나물국 소불고기 양배추/쌈장 도라지오이무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 동태알탕/무국 불고기 오이고추/쌈장 봄동겉절이 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 미소된장국 짜장 표고버섯탕수 단무지 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 쑥된장국 오리불고기 감자조림 세발나물 포기김치 |
| 열량 | 750 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 750 kcal | 780 kcal | 750 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 황태뭇국 돈육새송이장조림 고사리볶음 무나물 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 호박새우젓국 고등어무조림/스크램블 멸치꽈리지짐 고구마샐러드 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 콩비지찌개 순대야채볶음 연근조림 취나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 얼갈이된장국 코다리조림/두부구이 무나물볶음 쪽파김무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 들깨미역국 두부구이 황태채볶음 숙주나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 물만두국 낙지야채볶음/야채볶음 메추리알조림 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 어묵국 안동찜닭 열무된장지짐 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 470 kcal | 520 kcal | 570 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 바나나 | 오렌지 | 요플레 | 치즈케이크,보리차 | 요플레 | 빅파이,보리차 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 /두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산/치킨까스(치킨:국내산) 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주성자 : 이재숙 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 감자다시마국 두부양념조림 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 청국장찌개 생선까스/소스/돈까스 계란찜 꼬시래기무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 황태뭇국 돈육새송이장조림 고사리볶음 무나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 근대된장국 느타리버섯볶음 양배추/쌈장 마늘쫑볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 김치두부국 닭감자볶음 미나리새우살전 우엉조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 호박새우젓국 고등어무조림/스크램블 멸치꽈리지짐 고구마샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 오렌지 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 소고기미역국 계란부추볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 달래된장국 수육/새우젓(신소재 어르신욕구) 무생채 모듬쌈/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 콩비지찌개 순대야채볶음 연근조림 취나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 건새우뭇국 떡갈비 새우젓무침 오이무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 콩나물국 소불고기 양배추/쌈장 도라지오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 얼갈이된장국 코다리조림/두부구이 무나물볶음 쪽파김무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 470 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 치즈케이크,보리차 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 팽이버섯미소국 스팸구이 양배추무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 동태알탕/무국 불고기 오이고추/쌈장 봄동겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 780 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 들깨미역국 두부구이 황태채볶음 숙주나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 열무된장국 계란찜 가지볶음 오이무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 미소된장국 짜장 표고버섯탕수 단무지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 물만두국 낙지야채볶음/야채볶음 메추리알조림 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 빅파이,보리차 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 참치김치국 두부조림 양념오징어젓/오복채 호박복음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 쑥된장국 오리불고기 감자조림 세발나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 어묵국 안동찜닭 열무된장지짐 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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