익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/23) | 화 (02/24) | 수 (02/25) | 목 (02/26) | 금 (02/27) | 토 (02/28) | 일 (03/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 유부미소국 감자조림 청경채무침 단무지무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 무국 야채스크램블 오이무침 오복채 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 콩나물국 미트볼야채조림 가지나물 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 열무된장국 잔멸치볶음 감자조림 무장아찌무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 순두부찌개 떡갈비 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 감자국 두부조림 가지양파볶음 오이지무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 배추된장국 계란부추볶음 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 450 kcal | 480 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 호박두부된장국 불고기 계란찜 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 매생이굴국 소불고기 호박나물볶음 해파리냉채 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 청국장찌개 코다리조림/김치전 콩나물무침 세발나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 물만두계란국 짜장 단무지 참나물사과무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 냉이된장국 돈까스/소스 봄동겉절이 골뱅이야채무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 참치김치국 오리불고기 양배추/쌈장 연근흑임자샐러드 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 황태콩나물국 돈불고기 오이무침 무생채 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 840 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 참치미역국 두부구이 무나물볶음 참나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 근대된장국 가자미조림/계란후라이 우엉채볶음 치커리사과무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 어묵국 안동찜닭 도토리묵/양념장 유채나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 호박새우젓국 돈육간장불고기 젓갈견과류무침 양배추찜/쌈장 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 물만두국 오징어불고기 버섯초절임 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 건새우미역국 소고기불고기 도라지볶음 미나리숙주무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 팽이버섯미소국 꽁치김치조림/김치볶음 고구마샐러드 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 520 kcal | 500 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 귤 | 한라봉 | 찐빵 | 초코파이,보리차 | 두유 | 요플레 | 사과 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 유부미소국 감자조림 청경채무침 단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 호박두부된장국 불고기 계란찜 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 참치미역국 두부구이 무나물볶음 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 귤 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 무국 야채스크램블 오이무침 오복채 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 매생이굴국 소불고기 호박나물볶음 해파리냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 근대된장국 가자미조림/계란후라이 우엉채볶음 치커리사과무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 한라봉 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 콩나물국 미트볼야채조림 가지나물 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 청국장찌개 코다리조림/김치전 콩나물무침 세발나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 어묵국 안동찜닭 도토리묵/양념장 유채나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 찐빵 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 열무된장국 잔멸치볶음 감자조림 무장아찌무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 물만두계란국 짜장 단무지 참나물사과무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 호박새우젓국 돈육간장불고기 젓갈견과류무침 양배추찜/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 초코파이,보리차 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 순두부찌개 떡갈비 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 냉이된장국 돈까스/소스 봄동겉절이 골뱅이야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 물만두국 오징어불고기 버섯초절임 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 감자국 두부조림 가지양파볶음 오이지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 참치김치국 오리불고기 양배추/쌈장 연근흑임자샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 건새우미역국 소고기불고기 도라지볶음 미나리숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 배추된장국 계란부추볶음 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 황태콩나물국 돈불고기 오이무침 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 팽이버섯미소국 꽁치김치조림/김치볶음 고구마샐러드 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 사과 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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