익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/17) | 화 (11/18) | 수 (11/19) | 목 (11/20) | 금 (11/21) | 토 (11/22) | 일 (11/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 순두부찌개 햄야채볶음 숙주나물 김자반볶음 백김치 | 쌀/잡곡밥 물만두계란국 표고버섯볶음 콩조림 마늘종무침 백김치 | 쌀/잡곡밥 팽이버섯미소국 어묵야채볶음 오이지무침 김자반볶음 백김치 | 쌀/잡곡밥 소고기뭇국 양념명란젓 그린빈마늘볶음 오복지무침 백김치 | 쌀/잡곡밥 근대된장국 떡갈비조림 간장깻잎지 김자반볶음 백김치 | 쌀/잡곡밥 소고기미역국 (이*순어르신 생신) 에그스크램블 오이지무침 매실장아찌 백김치 | 쌀/잡곡밥 어묵국 돈육채피망볶음 무장아찌무침 김자반볶음 백김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 근대된장국 닭갈비 고사리볶음 감자옥수수범벅 포기김치 | 쌀/잡곡밥 소고기얼갈이국 순살코다리강정 고구마조림 오이부추무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 꽃게탕 탕수육/칠리소스 토마토계란볶음 청경채무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 아욱된장국 임연수구이/돈까스 두부양념조림 크래미숙주무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 들깨미역국 돈육갈비찜 콩나물무침 양상추샐러드 포기김치 | 쌀/잡곡밥 청국장 소불고기 묵야채무침 알배기겉절이 야쿠르트 고사리나물 | 쌀/잡곡밥 육개장 가자미구이/불고기 감자조림 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 850 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 호박새우젓국 주꾸미야채볶음 계란찜 미나리숙주무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 건새우미역국 돈육불고기 무나물볶음 콩나물무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 열무된장국 삼치조림 감자채볶음 시금치무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 바지락칼국수 소고기불고기 가지양념무침 무생채 포기김치 | 쌀/잡곡밥 콩비지찌개 멸치꽈리고추조림 고구마조림 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 유부미소국 두부조림 호박나물볶음 오이무침 포기김치 | 쌀/잡곡밥 배추된장국 계란장조림 도라지볶음 취나물무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,율무차,커피 | 요구르트,율무차,커피 | 요구르트,율무차,커피 | 요구르트,율무차,커피 | 요구르트,율무차,커피 | 요구르트,율무차,커피 | 요구르트,율무차,커피 |
| 오후 간식 | 요플레 | 홍시 | 마가렛,두유 | 요플레 | 바나나 | 빵,보리차 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/17) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 순두부찌개 햄야채볶음 숙주나물 김자반볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 근대된장국 닭갈비 고사리볶음 감자옥수수범벅 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 호박새우젓국 주꾸미야채볶음 계란찜 미나리숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 물만두계란국 표고버섯볶음 콩조림 마늘종무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 소고기얼갈이국 순살코다리강정 고구마조림 오이부추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 건새우미역국 돈육불고기 무나물볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 홍시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 팽이버섯미소국 어묵야채볶음 오이지무침 김자반볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 꽃게탕 탕수육/칠리소스 토마토계란볶음 청경채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 열무된장국 삼치조림 감자채볶음 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 마가렛,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/20) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 소고기뭇국 양념명란젓 그린빈마늘볶음 오복지무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 아욱된장국 임연수구이/돈까스 두부양념조림 크래미숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 바지락칼국수 소고기불고기 가지양념무침 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/21) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 근대된장국 떡갈비조림 간장깻잎지 김자반볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 들깨미역국 돈육갈비찜 콩나물무침 양상추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 콩비지찌개 멸치꽈리고추조림 고구마조림 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 소고기미역국 (이*순어르신 생신) 에그스크램블 오이지무침 매실장아찌 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 청국장 소불고기 묵야채무침 알배기겉절이 야쿠르트 고사리나물 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 유부미소국 두부조림 호박나물볶음 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 빵,보리차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 쌀/잡곡밥 어묵국 돈육채피망볶음 무장아찌무침 김자반볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀/잡곡밥 육개장 가자미구이/불고기 감자조림 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀/잡곡밥 배추된장국 계란장조림 도라지볶음 취나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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