익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/03) | 화 (11/04) | 수 (11/05) | 목 (11/06) | 금 (11/07) | 토 (11/08) | 일 (11/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 부대햄볶음 양배추무침 콩자반 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵김치국 계란찜 숙주나물 오복채 백김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (주*순어르신생신) 불고기 콩나물무침 무나물 백김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵무국 동그랑땡전 연두부/양념장 깻잎지 백김치 | 쌀밥/잡곡밥 배추된장국 에그스크램블 마늘종무침 김자반볶음 백김치 | 쌀밥/잡곡밥 순두부백탕 잔멸치볶음 두부조림 새우젓무침/오복채 백김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기얼갈이국 꽁치김치찜/돈김치볶음 시금치나물 김자반볶음 백김치 |
| 열량 | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 480 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/찹쌀밥 호박된장국 고등어구이/불고기 취나물 도시락김 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 수육/새우젓 콩비지김치전 상추/쌈장 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 추어탕 오징어젓갈 겉절이 오이양파무침 | 쌀밥/잡곡밥 야채스프 카레 단무지 두부구이 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 잔치국수 닭튀김 오이피클 무생채 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 불고기 양배추/쌈장 감자조림 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 소고기불고기 가지양파볶음 버섯볶음 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 870 kcal | 840 kcal | 750 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 코다리무조림 감자조림 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 생선까스/돈까스 청경채무침 깻잎지 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 돈육간장불고기 숙주나물 도라지무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 들깨미역국 소불고기 우엉채볶음 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 팽이버섯미소국 가자미조림/불고기 감자채볶음 미역초무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 열무된장국 닭살야채볶음 청포묵김무침 숙주나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥 황태계란국 주꾸미야채볶음/너비아니 두부구이/양념장 참나물무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 500 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 |
| 오후 간식 | 바나나 | 귤 | 롤케익 | 단감,홍시 | 황도 | 요플레 | 카스타드,요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 부대햄볶음 양배추무침 콩자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/찹쌀밥 호박된장국 고등어구이/불고기 취나물 도시락김 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 코다리무조림 감자조림 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵김치국 계란찜 숙주나물 오복채 백김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 수육/새우젓 콩비지김치전 상추/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 870 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 생선까스/돈까스 청경채무침 깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (주*순어르신생신) 불고기 콩나물무침 무나물 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 추어탕 오징어젓갈 겉절이 오이양파무침 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 돈육간장불고기 숙주나물 도라지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 롤케익 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵무국 동그랑땡전 연두부/양념장 깻잎지 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 야채스프 카레 단무지 두부구이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 들깨미역국 소불고기 우엉채볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 단감,홍시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 배추된장국 에그스크램블 마늘종무침 김자반볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 잔치국수 닭튀김 오이피클 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 팽이버섯미소국 가자미조림/불고기 감자채볶음 미역초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 황도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부백탕 잔멸치볶음 두부조림 새우젓무침/오복채 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 불고기 양배추/쌈장 감자조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 열무된장국 닭살야채볶음 청포묵김무침 숙주나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기얼갈이국 꽁치김치찜/돈김치볶음 시금치나물 김자반볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 소고기불고기 가지양파볶음 버섯볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 황태계란국 주꾸미야채볶음/너비아니 두부구이/양념장 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 카스타드,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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