익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/16) | 화 (06/17) | 수 (06/18) | 목 (06/19) | 금 (06/20) | 토 (06/21) | 일 (06/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 계란찜 상추겉절이 콩자반 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 배추된장국 두부조림 명엽채조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 바지락무국 고등어살조림/불고기 순두부/양념장 버섯볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (심*선 어르신 생신) 돈불고기 부추무침 숙주나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 시금치된장국 너비아니구이 톳당근무침 무생채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 순두부국 돈육대파복음 연근조림 미나리초무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 두부멸치조림 버섯볶음 양배추/쌈장 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 480 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 오리불고기 양배추토마토샐러드 (최*숙어르신욕구) 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채콩나물국 갈치무조림/계란찜 고사리복음 녹두전 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 양송이스프 토마토스파게티 취나물 과일샐러드 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵국 닭봉조림 통마늘아몬드볶음 새싹채소샐러드 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 돈육김치국 스팸햄전 겉절이(전*자 어르신 욕구) 단호박찜 오복지무침 | 쌀밥/잡곡밥 북어채콩나물국 짜장 계란후라이 단무지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵김치국 소불고기 숙주나물 치커리겉절이 배추기치 |
| 열량 | 800 kcal | 750 kcal | 800 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 떡갈비구이 마늘쫑볶음 브로콜리/초장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 돈육짜장볶음 청경채무침 우엉조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지찌개 참치채소전 깻잎지 파프리카무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 두부구이 꼬막살채소무침 도라지오이무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 소불고기 양배추/쌈장 콩자반 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 들깨버섯탕 고등어살구이/오리불고기 브로콜리/초장 도라지무침 배추김치 | 건새우무국 아몬드멸치볶음 가지볶음 도토리묵무침 배추김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 570 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,커피,율무 | 요구르트,커피,율무 | 요구르트,커피 | 요구르트,커피,율무 | 요구르트,커피,율무 | 요구르트,커피, | 요구르트,커피, |
| 오후 간식 | 요플레 | 토마토 | 요플레 | 바나나 | 토마토 | 미숫가루 | 수박 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 계란찜 상추겉절이 콩자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 오리불고기 양배추토마토샐러드 (최*숙어르신욕구) 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 떡갈비구이 마늘쫑볶음 브로콜리/초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 배추된장국 두부조림 명엽채조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채콩나물국 갈치무조림/계란찜 고사리복음 녹두전 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 돈육짜장볶음 청경채무침 우엉조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 바지락무국 고등어살조림/불고기 순두부/양념장 버섯볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 양송이스프 토마토스파게티 취나물 과일샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지찌개 참치채소전 깻잎지 파프리카무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (심*선 어르신 생신) 돈불고기 부추무침 숙주나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵국 닭봉조림 통마늘아몬드볶음 새싹채소샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 두부구이 꼬막살채소무침 도라지오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 시금치된장국 너비아니구이 톳당근무침 무생채 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 돈육김치국 스팸햄전 겉절이(전*자 어르신 욕구) 단호박찜 오복지무침 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 소불고기 양배추/쌈장 콩자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부국 돈육대파복음 연근조림 미나리초무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채콩나물국 짜장 계란후라이 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 들깨버섯탕 고등어살구이/오리불고기 브로콜리/초장 도라지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피, | |||||||
| 오후 | 미숫가루 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 두부멸치조림 버섯볶음 양배추/쌈장 배추김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵김치국 소불고기 숙주나물 치커리겉절이 배추기치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 건새우무국 아몬드멸치볶음 가지볶음 도토리묵무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피, | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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