익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/03) | 화 (08/04) | 수 (08/05) | 목 (08/06) | 금 (08/07) | 토 (08/08) | 일 (08/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 호박된장국 너비아니구이 무장아찌 연근조림 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 근대된장국 불고기 가지나물 간장깻잎지 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 콩비지찌개 스크램블 버섯볶음 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 콩나물국 불고기 콩자반 무나물 배추김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기배추국 두부조림 볼어묵조림 고구마줄기무침 배추김치 | 쌀밥/해물죽 들깨무채국 닭안심볶음 연근단호박조림 꼬시래기무침 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 순두부국 계란장조림 건새우마늘쫑볶음 파래자반 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 480 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찰밥/은행마죽 오이미역냉국 고등어자반찜/불고기 참나물 도토리묵상추무침 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 북어채무국 주꾸미야채볶음/무나물 계란찜 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/팥죽 물만두국 닭감자볶음 부추호박전 꼬들단무지무침 배추김치 | 쌀밥/누룽지죽 물냉면 황태채무침 소불고기 오복지 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 미역국 코다리무조림/불고기 곰피/쌈장 겉절이 시금치나물 | 쌀밥/7곡식죽 닭개장 소불고기 가지나물 감자조림 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 아욱된장국 제육볶음 느타리버섯볶음 숙주나물 배추김치 |
| 열량 | 800 kcal | 870 kcal | 800 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 850 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 순두부국 돈까스/소스 오이무침 무생채 배추김치 | 쌀밥/해물죽 호박새우젓국 오리불고기 다시마&쌈장 부추적채무침 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 팽이유부장국 동태무조림/동그랑땡 감자채볶음 마카로니샐러드 배추김치 | 쌀밥/은행마죽 버섯들깨탕 두부구이 해씨멸치조림 근대나물 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 유채된장국 불고기 양배추/쌈장 오이무침 배추김치 | 쌀밥/팥죽 참치김치찌개 돈채볶음 양배추찜&간장 미역줄기무침 열무김치 | 쌀밥/누룽지죽 어묵국 물만두찜&간장 고구마채볶음 참깨해초무침 배추김치 |
| 열량 | 550 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 520 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수박 | 파인애플 | 요구르트,붕어빵 | 두유,메밀칩 | 케익,요구르트 | 바나나 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 호박된장국 너비아니구이 무장아찌 연근조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/은행마죽 오이미역냉국 고등어자반찜/불고기 참나물 도토리묵상추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 순두부국 돈까스/소스 오이무침 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 근대된장국 불고기 가지나물 간장깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 북어채무국 주꾸미야채볶음/무나물 계란찜 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 870 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 호박새우젓국 오리불고기 다시마&쌈장 부추적채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 파인애플 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 콩비지찌개 스크램블 버섯볶음 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 물만두국 닭감자볶음 부추호박전 꼬들단무지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 팽이유부장국 동태무조림/동그랑땡 감자채볶음 마카로니샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,붕어빵 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 콩나물국 불고기 콩자반 무나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 물냉면 황태채무침 소불고기 오복지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 버섯들깨탕 두부구이 해씨멸치조림 근대나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유,메밀칩 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기배추국 두부조림 볼어묵조림 고구마줄기무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 미역국 코다리무조림/불고기 곰피/쌈장 겉절이 시금치나물 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 유채된장국 불고기 양배추/쌈장 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 케익,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 들깨무채국 닭안심볶음 연근단호박조림 꼬시래기무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 닭개장 소불고기 가지나물 감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 참치김치찌개 돈채볶음 양배추찜&간장 미역줄기무침 열무김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 순두부국 계란장조림 건새우마늘쫑볶음 파래자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 아욱된장국 제육볶음 느타리버섯볶음 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 어묵국 물만두찜&간장 고구마채볶음 참깨해초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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