익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/11) | 화 (05/12) | 수 (05/13) | 목 (05/14) | 금 (05/15) | 토 (05/16) | 일 (05/17) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 감자양파국 야채계란찜 시금치나물 김자반볶음 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 배추된장국 버섯볶음 연두부/양념장 마늘종무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 황태뭇국 어묵야채볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 소고기미역국 두부조림 호박볶음 궁채장아찌 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 순두부찌개 비엔나야채볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/해물죽 근대된장국 닭가슴살장조림 깻잎순무침 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 어묵국 떡갈비구이 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 콩나물김치국 닭감자볶음 계란장조림 오이지무침 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 청국장 오리불고기 상추/쌈장 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/팥죽 들깨버섯탕 불고기 미나리무생채 연근들깨소스 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 북어채콩나물국 낙지야채볶음/소세지전 쫄면 가지나물 포기김치 | 쌀밥/견과죽 돈등시래기탕 코다리무조림/계란후라이 시금치나물 무말랭이무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 크림스프 생선까스/돈까스 숙주나물 양상추샐러드 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 아욱된장국 소불고기 호박볶음 실곤약야채무침 포기김치 |
| 열량 | 770 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 840 kcal | 790 kcal | 850 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 팽이버섯미소국 두부구이 열무된장지짐 콘샐러드 포기김치 | 쌀밥/해물죽 우동 계란말이 콩자반 유자단무지무침 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 배추된장국 계란찜 우엉조림 청경채무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 도토리묵채국 동그랑땡 무나물 호박볶음 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 유부미소국 소고기불고기 가지나물 무나물 포기김치 | 쌀밥/팥죽 소고기얼갈이국 고등어구이/계란후라이 오이양파무침 양배추/쌈장 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 들깨미역국 두부구이 건새우마늘쫑볶음 감자조림 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 500 kcal | 460 kcal | 570 kcal | 520 kcal | 600 kcal | 450 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 카스테라,참외 | 수박 | 그린요거트 | 케익,요구르트 | 오렌지 | 바나나 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 감자양파국 야채계란찜 시금치나물 김자반볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 콩나물김치국 닭감자볶음 계란장조림 오이지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 770 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 팽이버섯미소국 두부구이 열무된장지짐 콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 카스테라,참외 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 배추된장국 버섯볶음 연두부/양념장 마늘종무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 청국장 오리불고기 상추/쌈장 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 우동 계란말이 콩자반 유자단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 황태뭇국 어묵야채볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 들깨버섯탕 불고기 미나리무생채 연근들깨소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 배추된장국 계란찜 우엉조림 청경채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 460 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 그린요거트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 소고기미역국 두부조림 호박볶음 궁채장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 북어채콩나물국 낙지야채볶음/소세지전 쫄면 가지나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 도토리묵채국 동그랑땡 무나물 호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 케익,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 순두부찌개 비엔나야채볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과죽 돈등시래기탕 코다리무조림/계란후라이 시금치나물 무말랭이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 790 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 유부미소국 소고기불고기 가지나물 무나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 오렌지 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 근대된장국 닭가슴살장조림 깻잎순무침 매실장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 크림스프 생선까스/돈까스 숙주나물 양상추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 소고기얼갈이국 고등어구이/계란후라이 오이양파무침 양배추/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 어묵국 떡갈비구이 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 아욱된장국 소불고기 호박볶음 실곤약야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 들깨미역국 두부구이 건새우마늘쫑볶음 감자조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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