익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/15) | 화 (12/16) | 수 (12/17) | 목 (12/18) | 금 (12/19) | 토 (12/20) | 일 (12/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 팽이버섯미소국 떡갈비조림 무장아찌무침 참나물 백김치 | 백미/잡곡밥 열무된장국 표고버섯볶음 참치야채무침 양념고들빼기 백김치 | 백미/잡곡밥 사골곰탕 두부양념조림 오이지무침 연근조림 백김치 | 백미/잡곡밥 들깨미역국 어묵야채볶음 감자조림 마늘종무침 백김치 | 백미/잡곡밥 콩나물국 소불고기 낙지젓 가지볶음 백김치 | 백미/잡곡밥 소고기뭇국 연두부/양념장 열무된장지짐 매실장아찌 백김치 | 백미/잡곡밥 어묵국 계란부추볶음 무장아찌무침 숙주나물 백김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 배추된장국 소고기불고기 어묵잡채 오이부추무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 미역국 닭감자볶음 시금치나물 골뱅이야채무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 어묵무국 조기구이 물파래옥수수전 양파초절임 포기김치 | 백미/잡곡밥 부추계란국 돈갈비찜 호박볶음 흑임자연근샐러드 포기김치 | 백미/잡곡밥 아욱된장국 아귀새우찜 메밀전병구이 미역초무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 청국장 오리불고기 상추겉절이 오복채 포기김치 | 백미/잡곡밥 근대된장국 돈육간장불고기 게살크림고로케 톳두부무침 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 750 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 750 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 감자다시마국 새우살야채볶음 계란장조림 쪽파김무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 계란실파국 코다리조림 도라지볶음 콩나물무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 우거지된장국 오리주물럭 호박나물볶음 양배추찜/쌈장 포기김치 | 백미/잡곡밥 삼색수제비국 임연수조림 우엉채볶음 미나리숙주무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 황태계란국 제육볶음 무나물볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 얼갈이된장국 안동찜닭 깻잎나물볶음 콩나물무침 포기김치 | 백미/잡곡밥 유부미소국 주꾸미야채볶음 고구마조림 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 600 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 520 kcal | 550 kcal | 500 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레 | 요플레 | 케익,보리차 | 귤 | 롤케익,보리차 | 홍시 | 바나나 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/15) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 팽이버섯미소국 떡갈비조림 무장아찌무침 참나물 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 배추된장국 소고기불고기 어묵잡채 오이부추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 감자다시마국 새우살야채볶음 계란장조림 쪽파김무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/16) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 열무된장국 표고버섯볶음 참치야채무침 양념고들빼기 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 미역국 닭감자볶음 시금치나물 골뱅이야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 계란실파국 코다리조림 도라지볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/17) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 사골곰탕 두부양념조림 오이지무침 연근조림 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 어묵무국 조기구이 물파래옥수수전 양파초절임 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 우거지된장국 오리주물럭 호박나물볶음 양배추찜/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 케익,보리차 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/18) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 들깨미역국 어묵야채볶음 감자조림 마늘종무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 부추계란국 돈갈비찜 호박볶음 흑임자연근샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 삼색수제비국 임연수조림 우엉채볶음 미나리숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 귤 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/19) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 콩나물국 소불고기 낙지젓 가지볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 아욱된장국 아귀새우찜 메밀전병구이 미역초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 황태계란국 제육볶음 무나물볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 롤케익,보리차 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/20) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 소고기뭇국 연두부/양념장 열무된장지짐 매실장아찌 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 청국장 오리불고기 상추겉절이 오복채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 얼갈이된장국 안동찜닭 깻잎나물볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍시 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/21) |
아침 | 식단 | 백미/잡곡밥 어묵국 계란부추볶음 무장아찌무침 숙주나물 백김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미/잡곡밥 근대된장국 돈육간장불고기 게살크림고로케 톳두부무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미/잡곡밥 유부미소국 주꾸미야채볶음 고구마조림 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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